BLOG (diary)
− 2022年の記事
濃厚いちごシロップ🍓

明日 10:00-15:00
直売所「岩太郎」営業します!
コロナ感染が広がり お家時間が増えますね。
昨シーズン好評いただきました
🍓濃厚シロップ、今年も作りました。
完熟紅ほっぺ🍓を銅製の鍋でじっくり煮込み一瓶一瓶丁寧に詰めました。
今年はいちごの粒を残した物と2種類あります!
サイダーやいちごミルクをお家でお楽しみください😋
三角の瓶も可愛いぃです。

岩太郎では、冷凍のいちごミルクの販売もしています。
年間通しての人気商品です❣️
このいちごミルクを作る時に数種類の牛乳で試作しましたが、小布施牛乳が1番美味しかったです。
おすすめは”小布施牛乳”🥛です。
明日は寒いようです。
暖かくしてお越しください♡
お知らせ。

土日とも、ご予約を締め切らせていただきます。
ありがとうございました!
29.30日は、イチゴ🍓販売はしますので、お立ち寄りください💕
いちごムース🍓

毎年、人気!
定番になりました。
Ichi cafe×関谷ファーム
🍓いちごムース
1/29(土) 30(日)
10:00-15:00
直売所”岩太郎”で販売します。
ご予約をお願いします。
※Ichi cafeサンでの販売はしていませんので、
よろしくお願いします。
昨日は、沢山のお客様に来ていただき、ありがとうございました♡
farmくりはらサンの雪中にんじん🥕を始め、
新鮮野菜🥬もあっ!という間に完売でした。
今週の天気予報⛄️マークがないです。
陽ざしが嬉しいです。
🍓だいぶ揃ってきました。
大粒な紅ほっぺが多いです。
“あきひめ” “よつぼし”も並びます!
よろしくお願いします♡


お知らせ。

だいぶ遅れています。
直売所は、2/11から営業します!
7年前のこの日、小さな小屋を改造して
直売所”岩太郎”を始めました。
その頃を思い返しながら…
新たな気持ちで!
お問い合わせ頂いてますスィーツも
🍓間に合い次第、企画したいと思っています!
よろしくお願いします♡
昨年はたくさん来ていた白鳥🦢。
今年は冷え込み厳しく一面、
真っ白で白鳥🦢の姿は見えませんネ!
🍓ハウスにいると白鳥の鳴き声かな?
という時がありますが🦢の姿は見えません。
また、来てくれるといいなぁ💕


冷え込み厳しい😣


今朝の樹氷✨
🍓ハウスのお隣サンのりんご畑です。
9時過ぎても溶けてなかったです。
冷え込み厳しい冬ですね。
ハウス内、マルハナバチ🐝が大活躍‼️

今年は、”よつぼし“という種類の🍓
数株植えました。
しっかりした果肉で酸味もほどよく甘かったです。

”あきひめ”と”紅ほっぺ”


ポツポツと収穫出来ますが、揃うのは少し先になりそうです。
今シーズンは、苗の植付けが遅かったのと、
ここのところ冷え込み厳しく、更に燃料費が高い😫諸々ありまして…
直売所岩太郎openは、
1月末位かな。という感じです。
よろしくお願いします♡
あけましておめでとうございます⛄️


🍓ハウス內、マルハナバチ🐝が活躍しています。
直売所「岩太郎」は、
1/15小布施安市まで、お休みします。
営業日は、🍓の収穫状況をみて、またお知らせします。
本年もよろしくお願いします!
※昨年末、上手く投稿できず💦
昨年は大変お世話になりました。
ご縁頂いた全ての皆様に感謝です。
自然相手の農業は、思い通りにいかない事
たくさんありますが、皆さんのお気持がとても励みになりました。
ありがとうございました♡